Περιγραφή:
Τα μέλη της οικογένειας Ramsbury είναι αγρότες και ζυθοποιοί εκτός από αποσταγματοποιοί, με αποτέλεσμα να μπορούν να ελέγξουν όλα τα στάδια της παραγωγής αυτού του Gin που παράγεται αποκλειστικά από πρώτες ύλες που καλλιεργούν οι ίδιοι (μέχρι και το νερό που χρησιμοποιείται προέρχεται από ιδιόκτητη πηγή). Η παραγωγική διαδικασία, από την καλλιέργεια του σιταριού μέχρι την εμφιάλωση διαρκεί ένα έτος και το αποτέλεσμα είναι ένα ντελικάτο Gin με αρώματα κυδωνιού και αρκεύθου που πίνεται ακόμη και σκέτο με πάγο αλλά μπορεί να αποτελέσει τη βάση για ποιοτικά κοκτέιλ.