REDBREAST 21 YO SINGLE POT STILL

Παραγωγός:

Redbreast

Τύπος:

Pure Pot Still

Υποτύπος:

Single Pot Still Malt

Χώρα:

Ιρλανδία

Περιοχή:

Cork Country

Ηλικία:

21 YO

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

46.0%

Το Redbreast 21 Years Old Single Pot Still 46% είναι η απόλυτη ναυαρχίδα της βασικής σειράς του αποστακτηρίου, αποτελώντας ένα από τα πιο πολυβραβευμένα και σεβαστά ιρλανδικά ουίσκι στον κόσμο. Παράγεται με την παραδοσιακή ιρλανδική μέθοδο Single Pot Still από μείγμα βυνοποιημένου και μη βυνοποιημένου κριθαριού, υποβάλλεται σε τριπλή απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες και παλαιώνει για τουλάχιστον 21 χρόνια σε έναν αριστοτεχνικό συνδυασμό από βαρέλια ex-bourbon και πρώτης πλήρωσης Oloroso sherry. Στη μύτη αποκαλύπτει ένα απίστευτα πλούσιο μπουκέτο από τροπικά φρούτα, ξηρούς καρπούς, καβουρδισμένο ξύλο και έντονα μπαχαρικά, ενώ στο στόμα η βελούδινια και ελαιώδης υφή του πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με νότες κρεμώδους βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, φρυγανισμένης δρυός και απαλής δερμάτινης αίσθησης. Με μια ατελείωτη, θερμή και μπαχαρένια επίγευση, προσφέρει μια απαράμιλλη γευστική εμπειρία που καθορίζει την κορυφαία κατηγορία των ιρλανδικών αποσταγμάτων.