RUM NATION RARE RUMS MARIE GALANTE GUADELOUPE 2017/2025 55.4%

Παραγωγός:

Rum Nation

Είδος:

Rum

Υποτύπος:

Agricole

Χώρα:

Καραϊβική

Περιοχή:

Marie Galante

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

55.5%

Η σειρά Rare Rums της Rum Nation παρουσιάζει ένα αυθεντικό διαμάντι από τη Γουαδελούπη. Αυτό το Rhum Agricole αποστάχθηκε το 2017 από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου και ωρίμασε υπομονετικά μέχρι την εμφιάλωσή του το 2025. Με την ισχύ του Cask Strength (55.4%), το συγκεκριμένο ρούμι διατηρεί όλο τον εκρηκτικό χαρακτήρα του terroir του Marie Galante. Είναι ένα απόσταγμα για απαιτητικούς συλλέκτες, προσφέροντας την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη φυτική φρεσκάδα του ζαχαροκάλαμου και την πολυπλοκότητα της μακράς παλαίωσης σε τροπικό κλίμα. Στη μύτη κυριαρχούν έντονα αρώματα από φρέσκο ζαχαροκάλαμο, λάιμ και πιπέρι, τα οποία πλαισιώνονται από ντελικάτες νότες ώριμης μπανάνας, βανίλιας και μια διακριτική αίσθηση καβουρδισμένης δρυός. Στο στόμα, η υφή είναι πλούσια και στιβαρή λόγω του υψηλού αλκοολικού βαθμού, αποκαλύπτοντας στρώματα από τροπικά φρούτα, γλυκόριζα και κανέλα, που δένουν αρμονικά με τη φυτική ορυκτότητα και τις γήινες νύξεις που χαρακτηρίζουν τα αποστάγματα του Marie Galante. Η επίγευση είναι εντυπωσιακά μακρά, ξηρή και πικάντικη, αφήνοντας επίμονες νότες μαύρης σοκολάτας, καπνού και εσπεριδοειδών που σφραγίζουν αυτή την αυθεντική εμπειρία.