Περιγραφή:
Το San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore '22 από το κτήμα Castello della Sala των Antinori είναι ένας φινετσάτος λευκός οίνος που παντρεύει τις τοπικές ποικιλίες Grechetto και Procanico με Chardonnay και Pinot Bianco. Διακρίνεται για τα δροσερά αρώματα αχλαδιού, λευκού ροδάκινου και ανθών πορτοκαλιάς, ενώ η γεύση του είναι πλούσια, με ζωηρή οξύτητα και μια ελαφρώς μεταλλική επίγευση που το καθιστά ιδανικό συνοδό για ελαφριά ορεκτικά, λευκά ψάρια στη σχάρα, ριζότο θαλασσινών ή φρέσκες σαλάτες με κατσικίσιο τυρί.