Παραγωγός:
Mazzei - Castello di Fonterutoli
Ονομασία Προέλευσης:
Chianti Classico Riserva DOCG
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 10-15 χρόνια
Περιγραφή:
Το εμβληματικό Ser Lapo Chianti Classico Riserva από τον ιστορικό οίκο Mazzei (Castello di Fonterutoli) είναι ένα εξαιρετικό, γεμάτο ερυθρό κρασί από την Τοσκάνη. Ξεχωρίζει για το βαθύ ρουμπινί του χρώμα, τα έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, κερασιού, βατόμουρου και βιολέτας, σε συνδυασμό με γήινες νότες, μπαχαρικά και καπνό. Λόγω της 12μηνης ωρίμανσής του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, διαθέτει στιβαρή δομή, κομψές αλλά σταθερές τανίνες και εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης που αγγίζει τα 8 έως 12+ χρόνια στο μπουκάλι. Στο τραπέζι αναδεικνύεται μοναδικά δίπλα σε πλούσια πιάτα όπως ζυμαρικά με σάλτσες κυνηγιού, κόκκινα κρέατα στη σχάρα, σιγομαγειρεμένα high-end stews, καθώς και με παλαιωμένα κίτρινα τυριά όπως το Pecorino.