Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
20
Παραγωγός:
Shafer Vineyards
Χρώμα:
Ερυθρό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Η.Π.Α.
Περιοχή:
California
Υποπεριοχή:
Napa Valley
Ονομασία Προέλευσης:
Stags Leap District AVA
Ποικιλία:
Syrah
Χρονιά:
2017
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Αλκοόλ:
13.5%
Περιγραφή:
Έντονο κόκκινο πορφυρό χρώμα. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα μαύρων δαμάσκηνων, μαγειρεμένων κερασιών και κομψές πινελιές βιολέτας. Γεμάτο σώμα με συμπυκνωμένες νότες κόκκινων φρούτων στο στόμα, διακριτική παρουσία δέρματος και πιπεράτα μπαχαρικά, ώριμες τανίνες με ισορροπημένη οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Ταιριάζει ιδανικά με κυνήγι, εκλεπτυσμένες κοπές κρεάτων και αλλαντικών, μαγειρεμένα θηράματα και παλαιωμένα τυριά.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Shafer Vineyards
Ένα από τα πιο σπουδαία οινοποιεία της Napa Valley και του κόσμου, βρίσκεται στην υπο-περιοχή Stags Leap που φημίζεται ιδιαίτερα για τα εξαιρετικής ποιότητας κρασιά από την ποικιλία Cabernet Sauvignon. Τα πρώτα αμπέλια στην περιοχή που βρίσκεται σήμερα το οινοποιείο, φυτεύτηκαν τη δεκαετία του 1880. Η ιδιοκτησία πέρασε στην οικογένεια Shafer το 1972, ενώ την επόμενη χρονιά ξεκίνησε η φύτευση των πλαγιών που περιστοιχίζουν αμφιθεατρικά το οινοποιείο με Cabernet Sauvignon, από όπου σήμερα προέρχεται το σταφύλι από το οποίο παράγεται η ναυαρχίδα του κτήματος Hillside Select. To 1984 o γιός του John, ο Doug Shafer αναλαμβάνει οινολόγος στο κτήμα, ενώ ένα χρόνο μετά προσλαμβάνεται ο Elias Fernandez ως βοηθός οινολόγος, πριν ακόμα αποφοιτήσει από τη φημισμένη σχολή οινολογίας του Πανεπιστημίου Davis. To 1994 o Doug Shafer αναλαμβάνει τη διεύθυνση της επιχείρησης και ο Elias Fernadez γίνεται βασικός οινολόγος. Το 2019 πεθαίνει ο ιδρυτής John Shafer.