Περιγραφή:
Το The Singleton of Glen Ord 17 ετών "Into the Blue" (55.5% ABV) αποτελεί μέρος της συλλογής Special Releases 2025 της Diageo με τίτλο "Horizons Unbound". Πρόκειται για μια πειραματική έκδοση Highland single malt που συνδυάζει δύο διαφορετικές ωριμάνσεις: ένα μέρος του αποστάγματος τελείωσε σε βαρέλια ex-mezcal από το Μεξικό και το άλλο σε βαρέλια sherry δεύτερης πλήρωσης (second-fill Spanish sherry casks). Μεταξένια υφή με γλυκό και ελαφρώς αλμυρό προφίλ. Κυριαρχούν οι γεύσεις από μέλι, βερίκοκο, πικάντικο τζίντζερ και μαρμελάδα εσπεριδοειδών. Το The Singleton of Glen Ord προέρχεται από το αποστακτήριο Glen Ord, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Highlands της Σκωτίας. Είναι το μοναδικό αποστακτήριο της οικογένειας Singleton που βρίσκεται στα Highlands, καθώς τα άλλα δύο αποστακτήρια που απαρτίζουν το brand The Singleton βρίσκονται στην περιοχή Speyside της Σκωτίας.