Ονομασία Προέλευσης:
Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
Ποικιλία:
Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Περιγραφή:
Ο Μέγας Οίνος 2023 από το Κτήμα Σκούρα είναι ένα εμβληματικό ερυθρό κρασί (χαρμάνι 80% Αγιωργίτικο και 20% Cabernet Sauvignon), το οποίο ωριμάζει σε καινούρια γαλλικά βαρέλια για 18 μήνες και παραμένει τουλάχιστον 6 μήνες στη φιάλη. Στην όψη παρουσιάζει ένα έντονο βαθύ γκρενά χρώμα με ανταύγειες μπλε, ενώ η μύτη του διακρίνεται για το βάθος, τη συμπύκνωση, την πολυπλοκότητα και τη φινέτσα της, αναδύοντας αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων (σμέουρο, κεράσι, βατόμουρο, μύρτιλο) μαζί με χαρακτήρες γαρίφαλου, γλυκών μπαχαρικών, καπνού και νότες δέρματος. Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο, με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, όπου ξεδιπλώνονται αρώματα φρούτων, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων, καταλήγοντας σε μια επίγευση πολύ μεγάλης διάρκειας με τεράστια πολυπλοκότητα. Ένα σπουδαίο κρασί παλαίωσης, το οποίο αποτελεί την ιδανική επιλογή για premium γαστρονομικές συμμαχίες με ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα και πλούσια, παλαιωμένα τυριά.