Περιγραφή:
Το Suntory Yamazaki Islay Peated Tsukuriwake 2024 αποτελεί μέρος της συλλεκτικής σειράς Tsukuriwake Selection, η οποία γιορτάζει την τέχνη της πολυμορφίας στην απόσταξη, συνδυάζοντας την ιαπωνική φινέτσα με την ένταση του σκωτσέζικου τύρφου (peat) από το Islay. Σύμφωνα με τον παραγωγό Suntory, το συγκεκριμένο single malt έχει ωριμάσει σε επιλεγμένα βαρέλια δρυός, προσφέροντας ένα προφίλ όπου ο απαλός καπνός και η θαλασσινή αύρα του Islay σμίγουν με τη χαρακτηριστική φρουτώδη γλυκύτητα του Yamazaki, όπως ώριμα ροδάκινα και εσπεριδοειδή. Στο στόμα είναι βελούδινο και πολύπλοκο, με νότες μελιού, καπνιστού τσαγιού και μια καθαρή, πικάντικη επίγευση που ισορροπεί ανάμεσα στη γη και το φρούτο.