Περιγραφή:
Το Domaine de la Colline Touraine Sauvignon είναι ένα κομψό και εξαιρετικά δροσερό λευκό κρασί από την Κοιλάδας του Λίγηρα. Παραγόμενο αποκλειστικά από Sauvignon Blanc, εκφράζει ιδανικά το στυλ της περιοχής μέσα από την έντονη αρωματικότητα, τη φρεσκάδα και τη χαρακτηριστική ορυκτότητα που έχουν καθιερώσει τα λευκά του Loire παγκοσμίως. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα lime, γκρέιπφρουτ, φραγκοστάφυλου, πράσινου μήλου και λευκών λουλουδιών, με διακριτικές φυτικές νότες που προσδίδουν πολυπλοκότητα. Στο στόμα είναι ζωηρό και τραγανό, με δροσιστική οξύτητα, καθαρό φρούτο και ευχάριστη ορυκτή επίγευση. Ένα ιδιαίτερα ευέλικτο λευκό κρασί που απολαμβάνεται ως απεριτίφ αλλά και δίπλα σε θαλασσινά, ψάρια, οστρακοειδή, σαλάτες και κατσικίσια τυριά.