Περιγραφή:
Το αποστακτήριο 35Ν Cretan Distillery βρίσκεται μέσα στον Πηγιανό Κάμπο, ανατολικά της πόλης του Ρεθύμνου και πήρε το όνομα του από τον 35ο παράλληλο (όπου N = North) που διασχίζει οριζόντια την Κρήτη και προσδιορίζει το κλίμα και το στίγμα της στον πλανήτη Γη. Μια επιτυχημένη προσπάθεια που βασίζεται όχι μόνο στην λεπτομέρεια, την ποιότητα, την τέχνη παραγωγής εξαιρετικού αποστάγματος αλλά και στην τεχνογνωσία- επιστήμη για την προστασία των φυσικών πόρων και την διατήρηση τις βιωσιμότητας. Από επιλεγμένους αμπελώνες της περιοχής η Πολυποικιλιακή τσικουδιά προσφέρει απαλά γήινα αρώματα στον ουρανίσκο, γεμάτη γεύση και ισορροπημένη επίγευση.