Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
110,70€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
22
Παραγωγός:
Two Stacks
Τύπος:
Blended Whisky
Χώρα:
Ιρλανδία
Φιάλη:
70cl
Αλκοόλ:
52.5%
Περιγραφή:
Το Two Stacks Polaris 4.2 είναι μια ιδιαίτερα περιορισμένη έκδοση ιρλανδέζικου ουίσκι που αναβιώνει μια ιστορική συνταγή (mash bill) του 19ου αιώνα. Αποτελεί μέρος της συλλογής Polaris, η οποία εστιάζει σε πειραματικές εμφιαλώσεις και σπάνια βαρέλια. Αρχικά παλαίωσε σε βαρέλια Planteray Barbados Rum και στη συνέχεια ολοκληρώθηκε (finish) σε βαρέλια Pedro Ximénez (PX) Sherry από την Bodega Ximénez Spínola. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βρώμη και σιτάρι, το ουίσκι έχει ιδιαίτερα κρεμώδη και πλούσια υφή. Κυριαρχούν η σκούρα καστανή ζάχαρη, η μελάσα και τα αποξηραμένα φρούτα (σύκα, σταφίδες), με τροπικές νότες από το βαρέλι ρουμιού. Στόμα: Πλούσιο και πυκνό με γεύσεις από "sticky toffee pudding", χουρμάδες, σκούρα σοκολάτα και ζεστά μπαχαρικά. Επίγευση: Μακρά και γλυκιά, που σταδιακά δίνει τη θέση της στα κλασικά μπαχαρικά του pot still και στο καβουρδισμένο ξύλο.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Two Stacks
Ιδρύθηκε το 2020, συνδυάζοντας την καινοτόμο γνώση με την πλούσια εμπειρία στον κόσμο των ποτών. Εμπνευσμένο από τις αρχαίες παραδόσεις και τις σύγχρονες τάσεις, το Two Stacks άνοιξε το 2022 μία από τις λίγες ανεξάρτητες εγκαταστάσεις ωρίμανσης και ανάμειξης ουίσκι στην Ιρλανδία με τη φιλοδοξία να προσφέρει εξαιρετικής ποιότητας αποστάγματα. Η συνεργασία με μερικά από τα κορυφαία αποστακτήρια της Ιρλανδίας και η επιλογή του καλύτερου αποστάγματος που παράγεται στο νησί, επιτρέπει τη δημιουργία εκπληκτικών ουίσκι που δεν έχουν παραχθεί ποτέ πριν. Η φήμη του Two Stacks στηρίζεται πάνω σε τρεις βασικές αρχές με στόχο να συμβάλλει στη διαμόρφωση του μέλλοντος του ιρλανδικού ουίσκι. Διαφάνεια, Δημιουργικότητα, Καινοτομία.