VALDICAVA BRUNELLO DI MONTALCINO RESERVA "Madonna Del Piano" 2016

Παραγωγός:

Tenuta Valdicava

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ιταλία

Περιοχή:

Tuscany

Υποπεριοχή:

Montalcino

Ονομασία Προέλευσης:

Brunello di Montalcino DOCG

Ποικιλία:

Sangiovese

Χρονιά:

2016

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Βαθιάς παλαίωσης

Αλκοόλ:

14.5%

Το Valdicava Brunello di Montalcino Riserva "Madonna del Piano" 2016 αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα ερυθρά κρασιά του πλανήτη, προερχόμενο από έναν ιστορικό αμπελώνα που φυτεύτηκε το 1970 στην καρδιά του Montalcino. Η εσοδεία του 2016 θεωρείται ήδη θρυλική, με το κρασί να αγγίζει την τελειότητα (συχνά με 100 βαθμούς από κορυφαίους κριτικούς) προσφέροντας ένα συγκλονιστικό μπουκέτο από μαύρα κεράσια, άγρια μούρα, λεβάντα, γλυκόριζα και ορυκτές νότες γραφίτη. Με παραδοσιακή παλαίωση σε μεγάλα σλαβονικά βαρέλια, το 2016 συνδυάζει μια μνημειώδη δομή από στιβαρές αλλά βελούδινες τανίνες με μια εκπληκτική φρεσκάδα, δημιουργώντας ένα κρασί με δυνατότητα παλαίωσης 40+ ετών. Είναι ένας οίνος-επένδυση, η απόλυτη έκφραση του Sangiovese, που συνοδεύει ιδανικά Bistecca alla Fiorentina, κυνήγι, πλούσια ragù και παλαιωμένα τυριά Pecorino.