ΒΙΒΛΙΟ "ΕΞΗΝΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΡΥΓΟΣ-ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ"

Η εποποιία της οικογένειας Μπουτάρη ξεκινά το 1879 με τον Ιωάννη Μπουτάρη, που ιδρύει την εταιρεία «Νάουσσας Μπουτάρη» και κυκλοφορεί το πρώτο ερυθρό εμφιαλωμένο κρασί στην Ελλάδα. ‘Εκτοτε, η πορεία της εταιρείας, στο δυναμικό της οποίας με τα χρόνια εντάσσονται διαδοχικά όλες οι γενιές, είναι ανοδική και εξελισσόμενη, καθώς επεκτείνει τη δραστηριότητά της με αγορά εκτάσεων σε όλες τις οινοποιητικές ζώνες της χώρας- τακτική που ακολούθησε εν τέλει και εκτός συνόρων, με την αγορά 700 στρεμμάτων βιολογικών αμπελώνων στη Νότιο Γαλλία. Σήμερα η Μπουτάρη Οινοποιητική παράγει πάνω από 40 ετικέτες, που εξάγει σε περισσότερες από 40 χώρες.